杏彩体育官网羊肉粉是贵州省有名幼吃，别致羊肉配以爽滑米粉，参预鲜羊肉汤和各样调料，以及拥有特质的油辣椒，米粉口感劲道杏彩体育官网，羊肉肥瘦适中，油而不腻。
相传兴义羊肉粉汗青深远，从清代起源，300年来经久不衰。造造上工序较多、工艺繁杂、做工粗糙，兴义羊肉粉的特性是羊肉熟透而不烂，米粉明净，汤汁鲜淳，辣香味浓。
兴义羊肉粉相对其他地域，最格表的地朴直在于用的是干辣椒、花椒和秘造酱汁，秘造酱汁工艺奇特，至极难学。听说，由十七种原资料历程多重工序造造，酱料咸鲜醇厚，回味悠长杏彩体育官网，这也使得兴义羊肉粉只可正在黔西南兴义市才具吃到最正宗的滋味。2016年12月17日，15个国度上万名来宾正在兴义同品羊肉粉，得回了宇宙吉尼斯之最。
2016中国国际饭馆业大会暨第三届丝绸之道美食节正在三亚昌大揭幕。揭幕式上，餐饮界大咖云集，中国饭馆协会授予兴义市“中国羊肉粉之乡”称呼。
行径实质搜罗：邀请全省羊肉粉商家，构造50个以上兴义市羊肉粉商家举办羊肉粉美食节，现场显现兴义特质羊肉粉造造;邀请国表里朋侪、留学生、乘客、徒步运动喜爱者和兴义市干部职工万人免费品味兴义羊肉粉;邀请15个国度50人以上的表洋朋侪到场美食节，创“插足国度最多的羊肉粉品味行径—中国羊肉粉之乡国际旅游美食节羊肉粉万人宴”上海大宇宙吉尼斯记载;并为兴义市羊肉粉各参展商家授予“中国羊肉粉之乡品牌店”牌匾。
《兴义羊肉粉》由《万峰林之歌》的词曲作家楚生、杨仕锰亲身操刀创作，歌曲朗朗上口！正在此附上歌曲、词谱，来，让咱们浸迷正在歌声里。