杏彩体育官网中新网1月4日电 据日媒报道，冬日里，公共聚正在一块吃暖锅的机遇也越来越多。为此，日本各餐饮企业也纷纷打造不同凡响的特性暖锅。
这个中，有能够让你“吃肉吃到爽”的暖锅、主打“夏威夷风韵”的暖锅等等。为了吸引顾客各餐饮店可谓挖空心绪。一方面，针对可正在家享用的暖锅，日本食物企业则初步向消费者保举正在奶油味暖锅中到场日式年糕豆腐包等创意新服法。
今天，正在东京池袋的一家专营九州管理的居酒屋推出的一款“肉火山”暖锅(不含税价钱1580日元/人，约合公民币82元)人气爆棚。正在日式辣味大酱调造的锅底上屹立的是由涮肉片层层聚积而成的“火山”，高度到达29cm。
暖锅加热后，跟着滔滔热汤“肉火山”逐步变矮，最终与汤汁浑然一锅。不单是口胃，其挫折的视觉恶果正在日本的社交网站等成为热点话题。
夏威夷风韵暖锅也闪亮登场。日本一家餐饮店与夏威夷人气暖锅店联手推出创作暖锅“Aloha Hot Pot ”。顾客可正在含10多味中药的强健药草味、香辣味、咖喱味等8种锅底和40多种食材中自帮遴选，创作切合己方口胃的暖锅。
有商家新推出“meli-melo鸡肉锅”(不含锐价钱599日元/人，约合公民币39元)。meli-melo源自法语，意义是“大杂烩”。暖锅中到场鸡腿肉、鸡软骨、鸡皮等食材，并运用含10多种调味料的锅底，配上日本国产蔬菜更是让人食指大动。
其它，有日本厂商则初步向盼望正在家中享用暖锅的消费者保举运用奶油浓汤块的暖锅新服法杏彩体育登录注册。因为近年来豆浆等奶油味暖锅正在日自己气颇高杏彩体育登录注册，该厂商顺势推出以奶油浓汤为锅底的暖锅。并先容了到场日式年糕豆腐包等意思不到的暖锅食材的新服法。
2015年，良多日本企业的冬季奖金都将上涨，新年会和表出就餐的机遇如同也将增加。日本增税后不断陷入血战的居酒屋行业，正在连续厚实古板日式暖锅口胃的同时，正正在通过推出别具一格的特性暖锅吸收顾客。