杏彩体育官网岳池米粉再获“国字号”证书。日前，农业村庄部农产物德地安宁核心向四川省广安市岳池县农业村庄局宣布《寰宇名特优新农产物证书》，该单元申报的岳池米粉被寰宇名特优新农产物名录网罗登录。
本年岁首杏彩体育登录，农业村庄部农产物德地安宁核心启动2024年第一批寰宇名特优新农产物名录网罗登录管事。经岳池县农业村庄局申报，广安市农业村庄局、四川省农业村庄厅审核，农业村庄部农产物德地安宁核心结构专家技艺评审杏彩体育登录，确认岳池米粉适宜《寰宇名特优新农产物名录网罗登录样板》恳求，纳入“寰宇名特优新农产物”名录。2024年第一批“寰宇名特优新农产物”名录产物，寰宇有410个。
岳池米粉是岳池古板特质幼吃，距今有三百多年的史籍，自清康熙年间始，岳池人自造米粉作早食待客，民国十三年，县人唐忠延正在县城开羊肉粉馆，日销八百余碗，民国十九年县人范原禄正在县城开肥肠粉馆，以猪大肠加少量鲜猪肉肚肝心舌骨甲第，与去壳白豌豆炖烂成汤烫粉，生意甚隆。民国十九年1930年，县人范原禄再办肥肠粉馆，服法自我做主，丰盛多样。2013年，岳池米粉被国度工商行政总局牌号局凯旋准许为国度地舆符号证据牌号。2022年，岳池米粉入选“四川十大美食地标”“省级天府名菜”“四川省非物质文明遗产”名录。
目前，岳池正正在深化岳池米粉品牌策动，促进全域农村强盛。现岳池米粉的出产领域为40000吨/年，出产厂家有四川省银丰食物有限公司、四川省户友绿色食物有限公司、四川省粉行家食物有限负担公司等。到2025年，岳池县力图吸引社会资金开设餐饮店200家，全财富链产值冲破40亿元，凯旋打造“中国米粉之乡”。