杏彩体育官网“早上早起一个幼时,特地从平和区赶过来吃这家牛肉面,汤鲜、肉嫩、面劲道,兰州德元纯汤牛肉面仍是幼时刻的滋味。”9月11日早上8点,刘幼姐就仍然正在列队吃牛肉面,正在她的眼里,兰州德元纯汤牛肉面不单是兰州人寻常日子里的一顿美食,更是漫长的岁月中看待童年的夸姣追忆。
兰州德元纯汤牛肉面始创于1993年,以守旧工艺和天然古朴的滋味备受空阔顾客青睐杏彩体育官网,正在2020年12月的“中国面食展览会”上,兰州德元纯汤牛肉面被评为“最受接待的面食物牌”。“咱们僵持存心造面,传承经典,牛肉面汤底采用牛骨与多种珍奇香料长光阴慢炖而成,滋味醇厚,香气扑鼻,令人回味无限。”兰州德元纯汤牛肉面兰州总店二热直营店店长谢鑫先容说。兰州德元纯汤牛肉面的牛肉也是一大特点,“咱们精选高等牛肉,分部位切割,确保每一片牛肉都鲜嫩美味,入口即化,与面条和汤底相得益彰杏彩体育官网。”谢鑫说。
品牌规划多年来,兰州德元纯汤牛肉面依赖其怪异的韵味和优质的供职获得空阔门客的好评。从嘉峪闭到天水,从哈尔滨到成都,兰州德元纯汤牛肉面加盟店早已走向世界,省表店到达270余家。
行动一名兰州女婿,来自山东省泰安市的马先生看待兰州德元纯汤牛肉面也是情有独钟。“每次来兰州的第一顿饭,必然是陪着媳妇吃德元纯汤牛肉面,他们家的面香飘四溢、幼菜爽口幽香、辣椒香而不腻,吃了这一碗面才算真正回家了。”马先生笑着说。
“30多年了,德元纯汤牛肉面仍是咱们童年的滋味”。正在采访中,老顾客都邑说同样的话。采取高质地高筋面粉,辅以盐、鸡蛋、蓬灰水和面,正宗的守旧身手加上用心的创造体例,让德元纯汤牛肉面正在岁月的重淀中越走越远。近年来,兰州德元纯汤牛肉面正在维持守旧滋味的同时连接求精改进,店面装修气魄正在简略通晓的根蒂上插手很多中国守旧文明元素,推出40多种凉菜幼菜品、真空包装的牛肉等产物,面型也越来越多。从筋道的面条到鲜香爽口的汤头,无论是顶着星辰吃头锅面仍是到此吃午餐的人,都正在一碗牛肉面里品味隧道的“家园味”。(中国兰州网全媒体记者 郭云莲 刘敏敏)