杏彩体育官网6月11日至15日，第一届中国米粉节正在江西南昌举办，营谋时间宣告了《2021中国米粉财富兴盛陈诉》，个中贵州花溪牛肉粉、贵州遵义羊肉粉上榜2021年消费者爱好的十大米粉品类。
据先容，第一届中国米粉节共设备了会讨论坛、线下展销、线上增加、特质营谋四大板块、25项首要营谋。展览显现面积超3万平方米杏彩体育网页版，个中主展区2.5万平方米，筹划圭臬展位近1000个，吸引了550门第界各地涵盖米粉原原料、临盆、加工、贩卖、餐饮等类型企业参展杏彩体育网页版，旨正在进一步鞭策世界米粉财富的消费升级和高质地兴盛，启发区域特质米粉财富的圭臬化、品牌化、连锁化、绿色化、零售化兴盛。
贵州是一个米粉消费大省，各地都有自身闪亮的米粉品牌。 贵州省餐饮行业商会会长彭修明先容，贵州自古以后就盛产大米。辛苦聪颖的贵州公民将大米加工修造成米粉，加之贵州山区牛、羊养殖风靡，表地的大家正在米粉中插足了滋味鲜美的牛羊肉，这便成为了区域特质显着的牛肉粉、羊肉粉。自后，按照佐料的演变，又有了素粉、酸汤粉、干拌粉等多个品类。
正在营谋时间宣告的《2021中国米粉财富兴盛陈诉》中，贵州花溪牛肉粉、贵州遵义羊肉粉上榜2021年消费者爱好的十大米粉品类。一同上榜的再有江西米粉、广西柳州螺蛳粉、云南过桥米线、广东肠粉、湖南常德米粉、重庆酸辣粉、四川绵阳米粉、广西桂林卤粉。
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